南僑讚岐急凍熟麵選購的商品

南僑讚岐急凍熟麵為南僑集團齊下一員，於1998年經營急凍熟麵事業，與日本加藤吉株式會社技術合作，生產線設於中壢廠。中壢廠為國內最大的冷凍麵糰工廠，更是全國首座急凍熟麵工廠，工廠整體設計引用國外技術，完全符合生產動線。

1999年成立「僑和公司」，推廣急凍熟麵，開設本場流專業麵店。2012年急凍熟麵第二條生產線開工。2015年集團對食品安全的關心重視，成立「 食安辦公室 」，專人專職專責，由集團執行副總裁擔任召集人。

南僑急凍熟麵與日本第一大冷凍麵廠加藤吉技術合作，生產品質保證、衛生安全的多樣化頂級好麵。超深度的讚岐烏龍麵，道地講究的大膳拉麵，健康取向的大膳蕎麥麵及抹茶蕎麥麵，富變化的中式勁麵，純正風格的義大利麵，是新世紀的麵食主流。